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El Proceso y fórmula que ofrecemos permite la obtención, en forma sencilla y práctica, de un refresco Agua Tónica de exquisito gusto y alta calidad, que puede competir con las marcas acreditadas en el mercado. Tiene la particularidad importante de que, por la adecuada proporción de sus componentes en la fórmula, no proporciona calorías al ser ingerida y, por lo tanto, no engorda, considerándose como una bebida "ligera" ("light"), tan de moda en la actualidad. Los productos componentes de la fórmula son muy conocidos y utilizados en este tipo de industrias, como por ejemplo: ácido cítrico, Bicarbonato sódico, azúcar, etc.
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Se trata de un Proceso amplio y detallado para montar una fábrica de Gaseosas. Sifones y Soda (con la incorporación de anhídrido carbónico CO2). así como de otros refrescos. del tipo "Orange- Crush" y "Sinalco", a base de fórmulas muy seleccionadas y ampliamente experimentadas. Aunque la fabricación de Bebidas Refrescantes GASIFICADAS con CO2 (anhídrido carbónico) es muy conocida, no siempre se elaboran éstas con los cuidados actuales que exige la obtención de agradables refrescos para el público consumidor. Una de las principales recomendaciones a tener en cuenta para evitar "gustos no agradables" es la de utilizar agua debidamente filtrada y exenta de materias extrañas; el tipo y clase de azúcar o edulcorante adecuado, etc., etc. Todos estos extremos los estudiamos "a fondo" en nuestro Proceso, al objeto de que el fabricante NO TENGA DUDAS al respecto. Detallamos "paso a paso" todas las operaciones para conseguir unos productos refrescantes de 1ª calidad.
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La fabricación industrial de la sidra comprende tres fases: 1- La preparación del Mostro. 2 - La fermentación de este mosto y 3 - Tratamiento de la sidra para su conservación. Estas Tres Fases comprenden cierto número de operaciones, que se estudian con gran detalle en nuestro proceso. Este importante y detallado proceso industrial estudia extensa y detenidamente todo el proceso. Siguiéndolo podrá fabricar sidra de gran calidad.
